Qanday qilib choy partiyasi uchun dasturxon tuzasiz

Ajoyib choy ziyofati stolini yaratish usullari:
1 - mukammal plastinka o'lchami
Choy partiyalari - bu engil tetiklik va chiroyli dasturxon atrofida aylanadigan go'zal an'ana. Shunday qilib, eng yaxshi plitalarni tanlayotganda, tushlik plitalari yoki salat plitalarini tanlashni tavsiya qilamiz. Bu plitalar choy sendvichlari, pishiriqlar kabi kichikroq qismlarga to'g'ri keladi. Bu plitalar nafaqat to'g'ri o'lchamda, balki ularning biroz kichikroq diametri ham stolni yanada nozik qiladi - nafislik qo'shadi. Bunday yoqimli ingl. Sizning mehmonlaringiz o'zlarini qirollik sohibasi kabi his qilishlariga yordam beradi.

2 – choy stakanlarini joylashtirish
Choy partiyasi uchun dasturxon tuzayotganda choy stakanlarining to'g'ri yo'nalishiga e'tibor berish kerak. Umuman olganda, choy stakanlari pichoq va qoshiqning ustiga, pichoqning o'ng tomoniga joylashtirilishi kerak.

3 - Kichik tafsilotlarga e'tibor bering
Maxsus holatlar uchun kichik tafsilotlarga e'tibor berish katta farq qilishi mumkin.
Bunday tafsilotlardan biri choy stakanining dastagini joylashtirishdir. An'anaga ko'ra (yoki o'ng qo'llar chap qo'llarga qaraganda ko'proq bo'lganligi sababli) choy piyolasining dastasi tashqariga qaragan bo'lishi kerak, ya'ni o'ng tomonga ishora qiladi. Yana bir muhim tafsilot - pichoqni joylashtirish. Pichoq ichkariga qarab, plastinka tomon yo'naltirilishi kerak.
Har bir joy sozlamasi aynan bir xil ekanligiga ishonch hosil qilishni tavsiya qilamiz, aks holda tartibsiz koʻrinishi mumkin!

4 – Choy ziyofati uchun stol bezaklari
Stolning o'rtasida yangi gullardan iborat vaza har doim chiroyli ko'rinadi. Bayram stoliga yoqimli taassurot qo'shish uchun kichik choy chiroqlari yoki shamlar kabi boshqa bezaklardan ham foydalanishingiz mumkin.

5 – Joyni sozlash uchun salfetkalar
Qog'oz salfetkalar qulay, lekin ular etarlicha oqlangan emas deb qo'rqaman. Mehmonlaringizga eng yaxshi tajribani berish uchun mato salfetkalaridan foydalanish muhimdir. Kechki ovqat o'lchamidagi (o'n ikki dyuym kvadrat) salfetkalar o'rniga tushlik o'lchamidagi (taxminan to'qqiz dyuym kvadrat) salfetkalarni topishga harakat qiling.
Salfetkalarni joylashtirishning turli usullari mavjud. Buklangan yoki o'ralgan salfetkani mahkamlash uchun peçete halqasidan foydalanishingiz mumkin yoki salfetkani dekorativ shaklga o'rashingiz mumkin. Qanday bo'lmasin, salfetka joy sozlamalarining chap tomoniga joylashtiriladi. Shunday qilib, plastinka o'rtada bo'ladi, vilkalar plastinkaning chap tomonida, peçete esa vilkaning chap tomonida bo'ladi.
Shu bilan bir qatorda, peçete plastinka ustiga qo'yilishi mumkin. Agar siz salfetkani plastinkaning o'rtasiga qo'ymoqchi bo'lsangiz, u odatda chiroyli tarzda katlanadi.

6 - Nozik teginish
Agar siz kichikroq sariyog 'yog'i o'rniga standart o'lchamdagi yog' pichog'idan foydalansangiz, pichoq ushlagichidan foydalanishni o'ylab ko'rishingiz mumkin. Pichoq ushlagichlar choy ziyofatiga yoqimli qo'shimcha bo'ladi, chunki ular nafis va nafis bo'lishi mumkin - va biz 3-maslahatda aytib o'tgan "nozik tafsilotlar" dan biri. Aksariyat uylarda ular siz ishlatadigan yoki hatto har kuni ko'radigan narsa emas. ! Bu pichoq ushlagichidan foydalanishni o'ziga xos qiladi va choy ziyofatiga va tajribaga qo'shadi.

7 - Standart jadval sozlamalarini qo'llang
Biz faqat kerakli vilkalar pichoqni ishlatishni tavsiya qilamiz, chunki bu to'liq o'tirib kechki ovqat emas. Choy stolining sozlanishi vilkalar pichoqlarini joylashtirishning an'anaviy konventsiyalariga amal qilishi kerak. Ya'ni: vilkalar plitalarning chap tomonida, qoshiqlar plitalarning o'ng tomonida - va keyin pichoqlar qoshiqlarning o'ng tomonida. Agar siz pichoq ushlagichlaridan foydalansangiz, stol dastlab o'rnatilganda ular ishlatilmaydi.
Mehmonlarga suv taklif qilishni tavsiya qilamiz va suv stakanlari markazning o'ng tomonida, pichoqlar tepasida joylashgan bo'lishi kerak. An'anaga ko'ra, rasmiy tushdan keyin choy ichish uchun stakanlarni choy stakanlarining o'ng tomoniga qo'yish kerak.

8 - Choy partiyasining eng alohida tafsiloti
Har bir joy sozlamalari uchun joy kartasiga ega bo'lish juda yoqimli va amaliy ishoradir. Joy kartalari mehmonlarga qayerda o'tirishlari kerakligini aytishdan ko'proq narsani bajaradi. Bu juda moslashtirilgan va siz styuardessa sifatida hammaga bir guruh sifatida ko'r-ko'rona xizmat qilishdan ko'ra, ularni shaxs sifatida qadrlashingizni ko'rsatadi.